Cocina energética Superfácil
Referencia: 9789089988461
Cocina con 4-6 ingredientes
Desayuno • Tentempiés • Smoothies • Merienda • Comida • Cena • Postre
66 recetas infalibles y muy ricas
• Recetas fáciles y prácticas
• Con pocos ingredientes
• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias
Ficha técnica
- Encuadernación: Rústica
- Dimensiones: 18,5 x 24 cm
- Nº Pág.: 69
Índice
DESAYUNO
- Avena, pera y dátiles
- Avena, cerezas y almendras
- Avena, manzana y avellanas
- Tostada nórdica
- Tortilla con champiñones
- Pudin de chía, coco y naranja
- Desayuno del ganador
- Yogur, kiwi y centeno
- Yogur con muesli
- Tortitas de calabaza y plátano
SMOOTHIE BOWL
- Smoothie bowl de fresa
- Smoothie bowl de cereza
- Smoothie bowl de kiwi
- Smoothie bowl de frambuesa
- Smoothie bowl de cacao
TENTEMPIÉS
- Barrita de cereales y orejones
- Bombas de higo y coco
- Bombas de frambuesa
- Medallones de naranja y chía
- Disco de chocolate y dátiles
- Smoothie de piña y aguacate
COMIDA
- Trigo con remolacha y feta
- Trigo, zanahorias y huevo
- Patatas, aguacate y quinua
- Quinua, salmón y col
- Quinua, pepino y sésamo
- Tortitas de zanahoria
- Pasta, atún y ricota
- Pasta con caballa ahumada
- Arroz, espinacas y curri
- Arroz salvaje y coliflor
- Garbanzos, aguacate y brócoli
- Lentejas rojas, pollo y coco
- Lentejas, salmón y eneldo
- Tabulé
MERIENDA (SALADA Y DULCE)
- Granola con salsa de soja
- Hummus con aguacate y limón
- Mousse de sardinas al curri
- Tortitas al tomillo
- Falafel rápido
- Tostada de aguacate y huevo
- Tostada de aguacate y rábano
- Tostada con arándanos
- Tostada con tahín y plátano
CENA
- Quinua, pollo y naranja
- Quinua, atún y rúcula
- Arroz salvaje, puerro y feta
- Curri de espinacas
- Arroz negro, col y langostinos
- Arroz integral, manzana y col
- Lentejas, remolacha y calabaza
- Polenta con champiñones
- Garbanzos y salmón
- Pasta, espárragos y col
- Coleslaw, granada y sésamo
- Patatas tiernas con espinacas
- Sopa de lentejas y zanahoria
POSTRE
- Macedonia veraniega
- Fruta asada y semillas de chía
- Pudin de chía con piña
- Sundae de plátano y maracuyá
- Sundae de plátano y naranja
- Sundae de kiwi y coco
- Manzanas con chocolate
- Piña asada
- Compota de manzana y plátano
¿Qué hacer con...?
ACEITE DE COCO
- Barrita de cereales y orejones....16
- Granola con salsa de soja 36
ACEITE DE SÉSAMO
- Patatas tiernas con espinacas .56
AGUACATE
- Arroz negro, col y langostinos 49
- Garbanzos, aguacate y brócoli 32
- Hummus con aguacate y limón 37
- Patatas, aguacate y quinua 24
- Quinua, pepino y sésamo 26
- Smoothie bowl de frambuesa 14
- Smoothie de piña y aguacate 21
- Tortitas de zanahoria 27
- Tostada de aguacate y huevo 41
- Tostada de aguacate y rábano 42
ALBAHACA
- Pasta, atún y ricota 28
- Pasta con caballa ahumada 29
ALCAPARRAS
- Pasta, atún y ricota 28
ALMENDRAS
- Avena, cerezas y almendras 2
- Avena, pera y dátiles 1
- Barrita de cereales y orejones....16
- Compota de manzana y plátano 66
- Granola con salsa de soja 36
- Smoothie bowl de cereza 12
- Sundae de kiwi y coco 63
- Tostada con arándanos 43
- Tostada nórdica 4
ARÁNDANOS
- Tostada con arándanos 43
ARROZ
- Arroz, espinacas y curri 30
- Arroz integral, manzana y col 50
- Arroz negro, col y langostinos 49
- Arroz salvaje, puerro y feta 47
- Arroz salvaje y coliflor 31
- Curri de espinacas 48
ATÚN
- Pasta, atún y ricota 28
- Quinua, atún y rúcula 46
AVELLANAS
- Avena, manzana y avellanas 3
- Bombas de frambuesa 18
- Disco de chocolate y dátiles 20
- Lentejas, salmón y eneldo 34
- Manzanas con chocolate 64
Sundae de plátano y naranja 62
BEBIDA DE ALMENDRA
- Avena, cerezas y almendras 2
- Avena, manzana y avellanas 3
- Avena, pera y dátiles 1
Pudin de chía con piña 60
BEBIDA DE AVELLANA
- Sundae de plátano y maracuyá .61
BERENJENA
- Quinua, salmón y col 25
BRÓCOLI
- Garbanzos, aguacate y brócoli .32
- Tostada nórdica 4
BULBO DE HINOJO
- Arroz integral, manzana y col....50
- Garbanzos y salmón 53
CABALLA
- Pasta con caballa ahumada 29
CACAO EN POLVO
- Bombas de frambuesa 18
- Smoothie bowl de cacao 15
CALABAZA
- Tortitas de calabaza y plátano 10
CALABAZA HOKKAIDO
- Lentejas, remolacha y calabaza 51
CANELA
- Avena, pera y dátiles 1
- Manzanas con chocolate 64
- Pudin de chía, coco y naranja 6
CEBOLLINO
- Arroz negro, col y langostinos...49
- Arroz salvaje, puerro y feta 47
- Quinua, pollo y naranja 45
- Quinua, salmón y col 25
- Trigo, zanahorias y huevo 23
CEREZAS
- Avena, cerezas y almendras 2
- Smoothie bowl de cereza 12
CHAMPIÑONES
- Polenta con champiñones 52
- Tortilla con champiñones 5
- Trigo con remolacha y feta 22
CHOCOLATE
- Compota de manzana y plátano 66
- Disco de chocolate y dátiles 20
- Manzanas con chocolate 64
- Medallones de naranja y chía 19
- Tostada con tahín y plátano 44
CILANTRO
- Arroz salvaje y coliflor 31
- Curri de espinacas 48
- Lentejas rojas, pollo y coco 33
- Patatas, aguacate y quinua 24
COCO
- Bombas de higo y coco 17
- Desayuno del ganador 7
- Smoothie bowl de fresa 11
- Smoothie bowl de kiwi 13
- Sundae de plátano y maracuyá 61
COGOLLOS
- Tortitas de zanahoria 27
COL CHINA
- Pasta, espárragos y col 54
COL LOMBARDA
- Quinua, salmón y col 25
- Arroz integral, manzana y col 50
- Arroz negro, col y langostinos 49
COLIFLOR
- Arroz salvaje y coliflor 31
COMINO
- Falafel rápido 40
- Garbanzos, aguacate y brócoli 32
- Hummus con aguacate y limón 37
- Sopa de lentejas y zanahoria 57
COPOS DE AVENA
- Avena, cerezas y almendras 2
- Avena, manzana y avellanas 3
- Avena, pera y dátiles 1
- Barrita de cereales y orejones....16
- Bombas de higo y coco 17
- Bombas de frambuesa 18
- Granola con salsa de soja 36
- Medallones de naranja y chía 19
- Piña asada 65
- Yogur con muesli 9
CREMA DE COCO
- Lentejas rojas, pollo y coco 33
- Smoothie bowl de cacao 15
- Smoothie bowl de cereza 12
- Smoothie bowl de kiwi 13
- Sundae de kiwi y coco 63
CURRI
- Arroz, espinacas y curri 30
- Curri de espinacas 48
- Mousse de sardinas al curri 38
DÁTILES
- Avena, pera y dátiles 1
- Disco de chocolate y dátiles 20
- Pudin de chía con piña 60
- Smoothie bowl de cacao 15
- Smoothie bowl de cereza 12
- Smoothie bowl de frambuesa 14
- Smoothie bowl de fresa 11
- Smoothie bowl de kiwi 13
- Smoothie de piña y aguacate 21
- Sundae de kiwi y coco 63
- Sundae de plátano y maracuyá .61
- Sundae de plátano y naranja 62
- Tortitas de calabaza y plátano 10
- Tostada con tahín y plátano 44
- Desayuno del ganador 7
POLENTA
- Polenta con champiñones 52
POLLO
- Lentejas rojas, pollo y coco 33
- Quinua, pollo y naranja 45
PUERRO
- Arroz salvaje, puerro y feta 47
QUINUA
- Patatas, aguacate y quinua 24
- Quinua, atún y rúcula 46
- Quinua, pollo y naranja 45
- Quinua, salmón y col 25
RABANITOS
- Tostada de aguacate y rábano 42
REMOLACHA
- Lentejas, remolacha y calabaza.51
- Quinua, pepino y sésamo 26
- Trigo con remolacha y feta 22
REPOLLO
- Coleslaw, granada y sésamo 55
RICOTA
- Curri de espinacas 48
- Pasta, atún y ricota 28
RÚCULA
- Quinua, atún y rúcula 46
SALMÓN AHUMADO
- Garbanzos y salmón 53
- Lentejas, salmón y eneldo 34
- Quinua, salmón y col 25
- Tostada nórdica 4
SANDÍA
- Macedonia veraniega 58
SARDINAS
- Mousse de sardinas al curri 38
SEMILLAS DE CHÍA
- Fruta asada y semillas de chía 59
- Medallones de naranja y chía 19
- Pudin de chía, coco y naranja 6
- Pudin de chía con piña 60
- Smoothie bowl de cacao 15
- Smoothie bowl de cereza 12
- Smoothie bowl de frambuesa 14
- Smoothie bowl de fresa 11
- Smoothie de piña y aguacate 21
- Tostada con arándanos 43
SÉMOLA
- Tabulé 35
SÉSAMO
- Coleslaw, granada y sésamo 55
- Granola con salsa de soja 36
- Quinua, pepino y sésamo 26
- Tortitas de zanahoria 27
- Yogur con muesli 9
TAHÍN
Hummus con aguacate y limón.. 37
Tostada con tahín y plátano 44
TOMATE
- Pasta, atún y ricota 28
- Pasta con caballa ahumada 29
- Tabulé 35
TOMILLO
- Tortitas al tomillo 39
TRIGO INTEGRAL
- Trigo con remolacha y feta 22
- Trigo, zanahorias y huevo 23
YOGUR
- Desayuno del ganador 7
- Smoothie bowl de fresa 11
- Sopa de lentejas y zanahoria .... 57
- Sundae de plátano y naranja .... 62
- Yogur con muesli 9
- Yogur, kiwi y centeno 8
ZANAHORIA
- Coleslaw, granada y sésamo....55
- Sopa de lentejas y zanahoria .... 57
- Tortitas de zanahoria 27
- Trigo, zanahorias y huevo 23