Beber Verde La Dieta Saludable | Jason Manheim  | ed. Gaia

Beber Verde Smoothies alcalinos

Referencia: 9788484454809
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Consejos y recetas para adelgazar, energizar, alcalinizar y sentirse bien Tomar diariamente un jugo o batido de hortalizas verdes tales como la col, el pepino, el apio o las espinacas hace maravillas para mantener sano el organismo, reforzar el sistema i

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Consejos y recetas para adelgazar, energizar, alcalinizar y sentirse bien

Tomar diariamente un jugo o batido de hortalizas verdes tales como la col, el pepino, el apio o las espinacas hace maravillas para mantener sano el organismo, reforzar el sistema inmunitario y adelgazar. Beber verde: la dieta saludable ofrece convincentes razones para consumir una bebida verde al día y aporta docenas de recetas con las que tendremos asegurada la variedad en nuestra alimentación.
Además de depurativas y desintoxicantes, las bebidas verdes son una forma fantástica y deliciosa de ingerir diariamente las vitaminas y los minerales necesarios sin necesidad de recurrir a un suplemento vitamínico. Además, las personas que habitualmente beben verde empiezan a sentir de inmediato el placer de incorporar más fruta y verdura en sus dietas, lo que supone una mejora en la calidad global de su alimentación. Beber verde: la dieta saludable proporciona a los entusiastas de la salud todas las herramientas necesarias para añadir las bebidas verdes al menú cotidiano, incluyendo consejos sobre las batidoras más eficientes y las combinaciones más sabrosas. El autor ha recopilado recetas para todos los gustos, desde las más dulces a base de frutas hasta batidos picantes, por lo que las propuestas son válidas para toda la familia. Las bebidas verdes son una forma deliciosa de cuidar la salud y de sentir maravillosos resultados energizantes de pies a cabeza. 
¡Prueba hoy mismo una de las siguientes recetas!:

  • Manzana Raz
  • Mojito de mango
  • Amante de las verduras
  • Fresa y granada
  • Pastel de manzana
  • 4 zanahorias de oro
  • Just Beet it

Los famosos, las modelos y los nutricionistas de las grandes estrellas prefieren las bebidas verdes.

¡Aprende a disfrutarlas tú también!

¿Por qué beber verde?

- Las hortalizas de hoja verde son extremadamente alcalinas y resultan idóneas para disminuir el pH de la sangre y remediar las enfermedades y dolencias más comunes. 
- Puedes hacerte un riquísimo smoothie verde batiendo o licuando verduras, y además disfrutarás de los inmensos beneficios que aporta consumir mayor cantidad de vegetales diariamente.
- El proceso de batir los vegetales produce una ruptura de su membrana fibrosa, gracias a lo cual nuestro organismo puede absorber sus nutrientes mejor y más rápidamente. 
- Si haces dieta, la práctica de beber verde te ofrece la oportunidad de añadir más variedad a tu alimentación sin sentirte culpable.
- Las bebidas verdes son ideales para llevar uan vida activa porque proporcionan una alimentación muy nutritiva, rápida y accesible a quienes comen fuera de casa.

Jason Manheim 
Para empezar, soy un bicho raro con un apetito insaciable de conocimiento. Me apasiona explorar nuevas formas de llevar mi cuerpo a su límite, aunque manteniendo siempre prácticas saludables. Durante años he estudiado y practicado más modas dietéticas y programas de entrenamiento físico de las que puedo recordar. También he trabajado como entrenador personal diplomado y he ido distinguiendo paulatinamente lo que funciona de lo que no.
A principios de 2008 creé con la intención de divulgar las recetas de bebidas verdes que consumo a diario. Para ser sincero, todo comenzó con un momentáneo interés por descubrir las palabras clave que habían de usarse para aparecer en primera fila en los buscadores de Internet. Paulatinamente, la creación de páginas web se convirtió en una obsesión a la que dedicaba todo mi tiempo libre, y al final todo ese esfuerzo valió la pena porque mi obsesión de toda la vida por la salud y el mantenimiento físico me llevó a utilizar mi nueva afición de crear páginas web en un modo de compartir otra de mis grandes pasiones: las bebidas verdes.
Gracias a mi dedicación cibernética he adquirido una amplia experiencia en extraer de cualquier tema toda la información disponible, lo cual hace que me resulte muy sencillo compartir mis conocimientos con los demás de una manera muy accesible. Así ha nacido este libro.
Estoy entregado ala inacabable tarea de aprender y de ampliar las fronteras de ese conocimiento con el fin de compartir lo que voy aprendiendo en todo ese proceso. De todo lo que he probado y explorado, nada ha resultado ser tan beneficioso para mi salud como lo que aporto en estas páginas. Lo que he descubierto es muy sencillo, es delicioso y cualquiera puede hacerlo.
Tú eres s el autor de tu propia salud, así que vamos a aportarte aquí lo que necesitas saber.

Introducción

Todo ser humano es el autor de su propia salud o de su enfermedad.
Siddhârtha Gautama

Este libro no es solo para vegetarianos. Tampoco es únicamente para veganos, o crudívoros, o carnívoros o seguidores de la dieta paleolítica. No es una obra para unos pocos,
sino para todo tipo de gente, para cualquiera a lo largo y ancho del mundo, sea cual sea su tipo de alimentación. Es para cualquier persona que se esfuerza diariamente por hallar el modo «correcto» de manejar su vida y su salud, ya se trate de madres, padres, niños, atletas, ejecutivos, el pueblo llano, la realeza, los enfermos, los enclenques... Este libro es para todos vosotros. Aquí te ofrecemos la oportunidad de tomar las riendas de tu salud y aprender lo necesario para responsabilizarte de tu bienestar. Y el mejor modo de hacerlo es darte algo que puedes medir y con lo que obtendrás resultados visibles.
Intentamos comer saludablemente porque deseamos sentirnos sanos y bien. Pero nuestro anhelo de vivir más no debería chocar con la posibilidad de vivir mejor, que también importa mucho. A pesar de que hay numerosos estudios que demuestran los efectos terapéuticos de la alimentación sobre enfermedades como el cáncer, las afecciones cardíacas o los trastornos del sistema inmunitario, no debemos permitir que esto oscurezca nuestra verdadera motivación: el simple hecho de que comer bien sienta bien.
Esta obra no versa acerca de practicar una dieta, sino de incorporar un suplemento alimenticio saludable a tu dieta habitual. Para lograr tus metas nutricionales es mejor añadir alimentos «sanos» a tu menú cotidiano que suprimir los alimentos «malos» que tanto te gustan. Si lo que quieres es adelgazar, combatir el cansancio y las enfermedades, o simplemente sentirte más sano, la incorporación de bebidas verdes a tu alimentación te llevará a abandonar sin esfuerzo los malos hábitos y tu salud mejorará. Y no solo eso, sino que conservarás las prácticas alimenticias saludables mucho después de que hayas perdido la motivación inicial de probar un sistema dietético totalmente nuevo.
Teniendo presente lo anterior, el mensaje de este libro es muy simple: toma al menos una bebida verde al día, preferiblemente antes de las comidas. Eso es todo. A partir de ahí tú decides hasta dónde quieres llegar. Lo ideal es beber dos o tres vasos diarios en total, uno antes de cada comidas principal, pero un vaso al día está muy bien para empezar.

ÍNDICE
 
Introducción
5¿Por qué pasarse a lo verde?
11Las verduras de hoja
27Añadir fruta
31Los «supera limentos»
39Edulcorantes (si no hay más remedio)
41Algunos consejos sobre
 
la compra, el ahorro, el cultivo y la conservación de frutas y verduras
 
La dieta verde
47Considérala un complemento,
 
no una dieta
51Cómo elaborar tus bebidas verdes:
 
electrodomésticos y procedimiento
55Zumos frente a smoothies

Smoothies
61Uva y pera
63Manzana Raz
65La sana bebida verde
67Simple de melocotón
69Mojito de mango
71Jardín de fresas
73Fresa y granada
75Melón negro
77Java verde
79Aloebaya
81Sol tropical
83Anti-toxi-menta
85Pastel de batata 87Just Beet it
89Pastel de calabaza
91Locura de arándano rojo
93Melón mental
95Liquidátil
97Guayacate
99Verde duro
101Hit Perade
103Brote Ya ca
105Pastel de manzana
107Sinfonía de lechuga
109Tom Soyer

Zumos
113Rábano radical
115Ensalada de col
1174 zanahorias de oro
119Reina roja
121Zumo de escarabajo
123Rúcula picante
125Diente de limón
127Todo verdura
129Rey verde
131Gasolina de rúcula
133Limpieza verde
135Postre de jengibre
137¡Bloody Mary!
139Resfriator 141Dorado y delicioso
143Julepe de menta
145Granadina
147Achicoria activa
149¡Energía!
151Brote de primavera
153Brocoliano
155Espirulimada
157Ponche Popeye
159Colores berzaderos
161Amante de las verduras
162Recursos
163Índice alfabétco
164Sinónimos latinoamericanos
 

 

 

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