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Dieta cetogénica completa para principiantes Maximizar

Dieta cetogénica completa para principiantes

Ramos
Amy (aut)

9,57 € sin IVA

Guía esencial para un estilo de vida cetogénico

Más detalles

9788484457275

Descripción:

El único libro que necesitarás para adelgazar y cuidar tu salud con la dieta cetogénica

Respaldada por la clínica Mayo y diversos estudios y autoridades de la comunidad médica, la dieta cetogénica —baja en carbohidratos y de alto contenido en grasas— ha demostrado ser una manera sana y efectiva de adelgazar. Puesto que estimula al cuerpo a obtener energía quemando grasa en lugar de glucosa, esta dieta no solo cuida tu salud sino que además te permite disfrutar de la comida que te gusta, incluidos el beicon, los huevos y los productos lácteos.

Dieta cetogénica completa para principiantes es un manual fácil y práctico que te explica justo lo que necesitas saber para que te resulte fácil alimentarte. Incluye pautas que te ayudarán a mantenerte firme y no abandonar la dieta, además de numerosas recetas muy fáciles de preparar.

Amy Ramos es el pseudónimo de la autora de Dieta cetogénica completa para principiantes, convertido en un éxito de ventas. Esta chef profesional, que cuenta con más de 25 años de experiencia, es escritora culinaria y nutricionista. Vive en Canadá.



En esta obra encontrarás:
• Un plan de comidas —desayunos, almuerzos, cenas y tentempiés sencillos— para 14 días que te facilitará adaptarte a la dieta, acompañado de las respectivas listas de la compra.
75 recetas impresionantes, pero fáciles, para que no eches de menos los carbohidratos. Casi todas pueden prepararse en 30 minutos o menos e incluyen platos principales con un máximo de 5 ingredientes.
• Un completo resumen que explica los fundamentos de esta dieta, así como recomendaciones para vivir al estilo cetogénico.
Gráficos con datos prácticos sobre las calorías e información nutricional.

¡Llevar un estilo de vida cetogénico nunca ha resultado tan sencillo!

ÍNDICE
Listado de sinónimos 7
Prólogo 8
Introducción 10
PRIMERA PARTE
EL ESTILO DE VIDA CETOGENICO
CAPÍTULO 1 Pocos carbohidratos, muchas grasas 15
CAPÍTULO 2 Tu dieta cetogénica en cinco pasos 25
SEGUNDA PARTEMENÚ
 PARA DOS SEMANAS
Plan de comidas y lista de la compra para la primera semana 40 Plan de comidas y lista de la compra para la segunda semana 44
TERCERA PARTE
RECETAS
CAPÍTULO 3 Batidos y desayunos 51
CAPÍTULO 4 Aperitivos y tentempiés 63
CAPÍTULO 5 Pescado y aves 75
CAPÍTULO 6 Carnes 93
CAPÍTULO 7 Verduras y guarniciones 107
CAPÍTULO 8 Postres 119
CAPÍTULO 9 Básicos 131
Consejos para comer fuera de casa 145
Los doce sucios y los quince limpios 147
Cuadros de conversión de medidas 148
Recursos 149
Referencias 150
Índice de recetas 153
Índice por materias 155

  • Autor/es: Ramos, Amy
  • Editorial Gaia ediciones
  • Formato 17 x 24 cm
  • Páginas 160
  • Encuadernación Rústica con solapas (tapa blanda)
  • Fotografías Blanco y negro

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