Plantas Medicinales El Dioscorides Renovado

Ediciones Península se enorgullece de acoger en su catálogo Plantas medicinales, una obra que, por su ambición y su envergadura, no tiene parangón dentro e incluso fuera de España. Tras más de veinte años de acopio de materiales y de investigaciones exhaustivas, el doctor Pío Font Quer nos ofrece una completísima guía de plantas medicinales (con más de 678 especies reseñadas), en la que atiende no sólo a la descripción, amplia e inteligible, de dichas plantas sino también a su identificación fehaciente y satisfactoria. Siendo estos los mayores logros del libro, no lo son menos el extenso índice de los nombres vernáculos de las plantas medicinales, su composición química, sus virtudes terapéuticas, su modo de empleo y un repaso de los estudios sobre cada especie desde los tiempos del médico griego
Dioscórides (siglo I) y sus comentaristas Pietro Andrea Mattioli y Andrés Laguna. El texto propiamente dicho va precedido de una extensa introducción en la que se refiere minuciosamente la teoría de la signatura, la hipótesis de trabajo que sirvió para los primeros ensayos acerca de las propiedades sanativas de las plantas y las principales vicisitudes por las que ha pasado el conocimiento de los remedios vegetales desde los tiempos amiguos hasta la actualidad. Realzada por su amplísima información gráfica y geográfica. que no deja ninguna especie importante sin su correspondiente figura, Plantas medicinales es un vademécum imprescindible no sólo para farmacéuticos, médicos, veterinarios, herbolarios y naturistas sino también para todas aquellas personas que deseen confeccionar sus propios remedios caseros.

INTRODUCCIÓN .................................. IX

LOS BACTERIÓFITOS ........................ 1

LAS ALGAS........................................ 3

Sargazo vejigoso, 3. - Laminaría, 4..- Musgo de Irlanda, 5.

LOS HONGOS .................................... 6

FIcOMIcETES ..................................... 19

ASCOMICETES ................................... 19

Sacaromicetáceas, 20. - Levadura de cer­veza, 20. - Aspergiláceas, 21. - Tuberáceas, 21. - Trufa, 22. - Clavicipitáceas, 23. - Cor­nezuelo de centeno, 24.

BASIDIOMICETES ............................... 27

Poliporáceas, 27. - Agárico blanco, 28. - Hongo yesquero, 30. - A garicáceas, 31. - Pebrazo, 31. - Las amanitas, 31. - Amanita muscaria, 33. - Amanita faloide, 35. - Lico­perdáceas, 36. - Auriculariáceas, 37. - Oreja de Judas, 37.

RoyAS ................................................ 37

TIZONES o CARBONES .......................             38 Tizón del maíz, 38.

LÍQUENES .......................................... 40

Pulmonaria de árbol, 40. - Liquen de Islandia, 42. - Barba de capuchino, 43.

BRIÓFITOS .........................................             45 Empeine, 45. - Musgo de agua, 46.

PTERIDÓFITOS ................................... 48

LICOPODIÍNAS .................................... 48

Licopodiáceas, 48. - Licopodio, 18. - Selago, 50. - Selagineláceas, 51. - Pinol.

ARTICULADAS ................................... 52

Equisetáceas, 52. - Equiseto mayor, 52. - Equiseto menor, 54.

FILICINAS .......................................... 54

Ofioglosáceas, 55. - Lengua de serpiente, 55.-Lunaria menor, 56. - Poli podáceas, 57. - Ca­briña, 57. - Helecho macho, 58. - Lengua de ciervo, 61. - Ruda de muros, 63. - Culan­trillo menor, 64. - Doradilla, 65. - Helecho común, 66. - Culantrillo de pozo, 68. - Po­lipodio, 70.

LOS ANTÓFITOS ................................ 73

CONÍFERAS ....................................... 77

Taxáceas, 78. -Tejo, 78. - Cupresáceas, 79. - Ciprés, 79. - Tuya articulada, 81. - Enebro, 82. - Oxicedro, 84. - Sabina, 86. - A bietá­ceas, 88. - Abeto, 88. - Pino marítimo, 90. - Pino albar, 93.

GNETUeAs .........................................             95 Efedráceas, 95. - Efedra fina, 95.

DICOTILEDÓNEAS .............................. 97

Coripétalas, 97. - Betuláceas, 97. - Abedul, 98. - Aliso, 100. - Avellano, 101. - Fagá­ceas, 103. - Castaño, 103. - Haya, 105. - Robles y encinas, 107. - Juglandáceas, 111. - Nogal, 111. - Salicáceas, 113. - Álamo negro, 113. - Sauce blanco. 115. - Moráceas, 117. - Moral, 117. - Morera, 120. - Higuera, 121. - Cannabáceas, 125. - Lúpulo, 125. - Cáñamo, 127. - Ulmáceas, 129. - Olmo, 129. - Almez, 131. - Urticáceas, 132. - Ortiga mayor, 132.-Ortiga menor, 134. - Parietaria, 135. - Lo­rantáceas, 136. - Muérdago, 136. - Marojo, 139. - Poligonáceas, 140. - Acedera, 141. - Bistorta, 143. - Polígono anfibio, 144. - Per­sicaria, 145. - Pimienta acuática, 146. - Centinodia, 148. - Quenopodiáceas, 150. - Acelga, 150. - Biengranada, 152. - Pazote, 153. - Zurrón, 154. - Vulvaria, 155. - Ce­nizo, 156. - Armuelle, 156. - Salicor, 159. - Fitolaccáceas, 160. - Hierba carmín, 160. - Nictagináceas, 161. - Dondiego de noche, 161. - Cactáceas, 162. - Nopal, 16^.2. - Por­tuláceas, 165. - Verdolaga, 165. - Cariofilá­ceas, 167. - Nevadilla, 167. - Herniaria,169-Arenaria roja, 170. - Alsine, 170. - Hierba de las piedras, 172. - Saponaria, 173. - Cla­vel, 175. - Neguilla, 178. - Cucúbalo, 180. - Euforbiáceas, 180. - Tornasol, 181. - Mercu­rial, 182. - Mercurial perenne, 184. - Carra, 185. - Ricino, 187. - Tártago, 188. - Buxá­ceas, 191. - Boj, 191. - Aristoloquiáceas, 193. Aristoloquia redonda, 193. - Aristoloquia larga, 194. - Clematítide, 194. - Pistoloquia, 195. - Aristoloquia bética, 197. - Raf flesiá­ceas, 197. - Hipocístide, 198. - Lauráceas, 199. - Laurel, 199. - Ranunculáceas, 202. - Peonía, 203. - Eléboro fétido, 206. - Eléboro verde, 207. - Eléboro negro, 208. - Agui­leña, 210. - Hierba de San Cristóbal, 212. - Ajenuz, 212. - Arañuela, 214. - Acónito, 214. - Albarraz, 219. - Hepática, 221. - Pulsatila, 222. - Nemorosa, 225. - Hierba centella, 225. - Clemátide, 226. - Clemátide flámula, 228. - Sardonia, 229. - s Herba del mal gra n, 230. - Flor de San Diego, 231. - Celidonia menor, 232. - Adonis vernal, 233. - Berberidáceas, 234. - Agracejo, 234. - Nin­feáceas, 236. - Nenúfar blanco, 236. - Nenú­far amarillo, 237. - Papaveráceas, 238. - Adormidera, 238. - Amapola, 242. - Glaucio, 244. - Celidonia, 245. - Fumariáceas, 248. - Fumada, 248. - Caparidáceas, 249. - Alca-parra, 250. - Crucíferas, 251. - Aliaria, 251. Mastuerzo marítimo, 252. - Pendejo, 253. - Rábano rusticano, 254. - Hierba de los an­teojos, 255. - Berza, 256. - Mostaza negra, 257. - Mostaza blanca, 258. - Oruga marí­tima, 259. - Pan y quesillo, 260. - Berro de prado, 262. - Alhelí amarillo, 263. - Cociea­ria, 264. - Coclearia glastifolia, 266. - Den­taria, 266. - Oruga, 267. - Mastuerzo, 268.- I.epidio, 269. - Mostaza silvestre, 271. - Mas-tuerzo silvestre, 271. - Mastuerzo de Indias, 272. - Draba, 273. - Berro, 273. - Rabani­llo, 275. - Rábano, 276. - Erísimo, 277. - Sofia; 278. - Matacandil, 279. - Cistáceas, 280. - Jara, 280. - Hierba sana, 282. - To­millo morisco, 283. - Sillerilla, 283. - Drose­ráceas, 284. - Drósera, 284. - Tamaricáceas, 286. - Taray, 286. - Violáceas, 288. - Vio­leta, 288. - Trinitaria, 289. - Gutiferas, 291. Hipérico, 291. - Pinillo de oro, 293. - Andro­semo, 294. - Crasuláceas, 295. - Hierba ca­llera, 295. - Uva de gato, 296. - Pampaja­rito, 297. - Siempreviva mayor, 298. - Om­bligo de Venus, 300. - Saxifragáceas, 301. - Saxífraga, 301. - Corona de rey, 302. - Co­rona de reina, 306. - Bálsamo, 307. - Bál­samo del Montseny, 308: - Grosellero, 309. - Parnasia, 311. - Rosáceas, 312. - Ulmaria, 313. - Filipéndula, 314. - Zarza, 315. - Frambueso, 316. - Tormentila, 317. - Cin­coenrama, 318. - Fresa, 320. - Cariofilada, 322. - Pie de león, 323. - Alquimila, 324. - Alquimila arvense, 325. - Agrimonia, 326. - Pimpinela mayor, 327. - Pimpinela menor, 328. - Rosal silvestre, 330. - Rosales de flo­res dobles, 332. - Membrillero, 335. - Man­zano, 336. - Serbal silvestre, 338. - Espino albar, 339. - Guillomo, 341. - Endrino, 342. - Cerezo, 314. - Lauroceraso, 346. - Al­mendro, 346. - Leguminosas, 349. - Algarro­bo, 350. - Sen de España, 351. - Hediondo, 353. - Gayomba, 355. - Retama de tintore­ros, 356. - Carquexia fina, 357. - Carquexia, 258. - Retama común, 359. - Tojo, 360. - Retama negra, 361. - Piorno, 362. - Gatuña, 363. - Ononis aragonesa, 365. - Alholva, 366. - Mielga, 367. -.Meliloto, 368. - Trébol, 369. - Vulneraría, 370. - Hierba del pastor, 371. - Cuernecillo, 372. - Higueruela, 373.^-Galega, 374. - Espantalobos, 375. - Regaliz, 376. - Alacranera, 379. - Coletuy, 380. - Pipirigallo, 381. - Cacahuete, 381. - Garban^­zo, 382. - Haba, 383. - Orobo vernal, 384. - Guija tuberosa, 385. - Judía, 386. - Time­leáceas, 388. - Torvisco, 388. - Mezéreon, 390. - Lauréola, 391. - Bufalaga, 392. - Sanamunda, 393. - Bufalaga marina, 394. - Litráceas, 394. - Salicaria, 394. - Msr áceas, 396. - Arrayán, 396. -Eucalipto, 397. - Punicáceas, 399. - Granado, 399. - Enoterá­ceas, 401. -- Hierba de San Antonio, 401. - Castaña de agua, 402. - Malváceas, 403. - Malva, 404. - Malvavisco, 405. - Malva real, 406. - Algodonero, 407. - Tiliáceas, 408. - Tilo, 408. - Lináceas, 411. - Lino, 411. - Lino catártico, 413. - Oxalidáceas, 413. - Aleluya, 413. - Geraniáceas, 414. - Hierba de San Antonio, 415. - Pie de paloma, 416. - Alfilerillo de pastor, 417.-Almizclera, 418. - Garagola, 419. - Tropeoláceas, 420. - Capuchina, 420. - Zigofiláceas, 422. -Abrojo, 422. - Alharma, 423. - Cneoráceas, 425. - Olivilla, 425. - Rutáceas, 426. - Ruda, 426.-Ruda montesina, 430. -Díctamo blanco, 431. - Tarraguillo, 423. - Cidro, 434. - Li­monero, 434. - Naranjo amargo, 435. - Na­ranjo dulce, 436. - Poligaláceas, 438. - Poli-gala rupestre, 438. - Anacardiáceas, 440. - Lentisco, 440. - Terebinto, 442. - Zumaque, 444. - Hipocastanáceas, 446. -Castaño de Indias, 446. - Coriariáceas, 448. - Emborra­chacabras, 448. - Quelastráceas, 451. - Evó­nimo, 451. - Aquifoliáceas, 452. - Acebo, 452. - Rcmnáceas, 454. - Aladierma, 454. - Espino cerval, 456. - Espino de tintes, 457. - Pudio, 458. - Arraclán, 459. - Azufaifo,

460. - Vitáceas, 462. Vid. 162. - Corná­ceas, 471. - Cornejo, 471. -- Axaldáceas, 472.-Hiedra, 472. - Umbeli f eras, 473. - Hidrocó tila, 474. - Sanícula, 476. - Astrancia, 477. - Cardo corredor, 478. - Eringio marítimo, 480. - Perifollo, 481. - Culantro, 482. - Apio caballar, 484. - Cicuta, 484. - Comino, 486.-Apio, 487. - Perejil, 489. - Biznaga, 490. - Alcaravea, 491. - Castañuela, 492. - Anís, 493. - Pimpinela negra, 495. - Pimpinela blanca, 496. - Hinojo marino, 497. - Hinojo, 498. - Eneldo, 500. - Meo, 501. - Angélica, 502. - Pánace, 505. - Servato, 505. -Im­peratorio., 508. - Tordilio, 510. - I,aserpicio, 511. - Tapsia, 511. - Zumillo, 514. - Zana­horia, 515.

SIMPÉTELAS .................................... 517

Plumbagináceas, 517. - Belesa, 517.- Primu­láceas, 519. - Primavera, 519. - Pamplina de agua, 521. - Lisimaquia, 522. - Murajes, 523. - Pamporcino, 524. - Coris, 526. - Piro­láceas, 528. - Monótropa, 529. - Ericáceas, 530. - Brecina, 530. - Rododendro, 532. - Madroño, 533. - Gayuba, 534. - Arándano, 537. - Arándano negro, 539. - Empetráceas, - Camarina, 540. - Convolvuláceas, - Correhuela, 541. - Correhuela mayor, - Berza marina, 543. - Cuscutáceas, 544. - Epítimo, 544. - Boragináceas, 545. - Verrucaria, 546. - Cinoglosa, 547. - Consuel­da, 548. - Borraja, 550. - Lengua de buey, 552. - Licópside, 554. - Onoquiles, 554. - Pulmonaria, 556. - Mijo de sol, 557. - Hierba de las siete sangrías, 559. = Orcaneta amarilla, 560. - Viborera, 561. - Solanáceas, 562. - Cambronera, 562. - Belladona, 563. - Tabaco gordo, 569. - Beleño negro, 571. - Beleño blanco, 576. - Orovale, 578. - Alquequenje, 579. - Pimiento, 581. - Hierba mora, 583. - Dulcamara, 585. - Tomatera, 587. - Patata, 588. - Mandrágora, 590. - Estramonio, 595. - Metel, 597. - Tabaco, 598. - Escro­fulariáceas, 605. - Gordolobo, 605. - Cim­balaria, 607. - Dragón, 607. - Escrofula­ria, 608. - Escrofularia acuática, 610. - Escro­fularia canina, 612. - Crecíola, 612. - Veró­nica, 614. - Ontinilla, 615. - Becabunga, 616. - Anagálide acuática, 618. - Verónica arvense, 618. - Digital, 619. - Digital amari­lla, 625. - Corrigia, 625. - Eufrasia, 626. - Escuamaria, 627. - Lentibulariáceas, 628. - Grasilla, 628. - Gesneriáceas, 631. - Oreja de oso, 631. - Acantáceas, 633. - Acanto, 633. - Verbenáceas, 634. - Verbena, 635. - Sauzga­tillo, 637. - Luisa, 639. - Labiadas, 639. - Búgula, 641. - Iva, 642. - Pinillo, 643. - Es­corodonia, 644. - Camedrio, 644. - Teucrio amarillo, 646. - Maro, 647. - Teucrio pirenai­co, 649. - Zamarrilla, 650. - Romero, 651. - Tercianaria, 653. - Espliego, 654. - Alhuce­ma, 656. - Cantueso, 657. - Marrubio, 659. - Siderítide, 661. - Hisopillo, 662. - Rabo de gato, 662. - Nébeda, 664. - Hiedra terrestre, 665. - Consuelda menor, 666. - Toronjil silvestre, 667. - Candilera, 669. - Matagallo, 670. - Ortiga muerta, 670. - Agripalma, 672. - Marrubio negro, 673. - Betónica, 674. - Hierba de la perlesia, 675. - Ortiga hedionda, 676. - Salvia, 677. - Salima basta, 680. - Amaro, 681. - Oropesa, 681. - Salvia de prados, 683. - Gallocresta, 683. - Toron­jil, 685. - Ajedrea, 686. - Ajedrea fina. 688. - Ajedrea blanca, 689. - Colicosa, 691. - Cala-mento, 691. - Clinopodio, 692. - Té de Sierra Nevada, 693. - Hisopo, 694.- Orégano, 695.-Mayorana, 696. - Tomillo, 698. - Serpol, 700. - Menta de lobo, 702. Menta, 703. - Hierba buena, 706. - Mentastro, 707. - Poleo, 708. - Poleo cervuno, 710. - Tomillo cabezudo, 710. - Albahaca, 713. - Albahaca fina, 715. - Globulariáceas, 716. - Coronilla de fraile, 716. - Globularia menor, 717. - Globularia mayor, 718. - Plantagináceas, - Zaragatona mayor, 719. - Zaragatona,

719.            - Llantén menor, 721. - Estrellamar, 722. - Llantén mediano, 723. - Llantén mayor, 724. - Gencianáceas, 726. - Centaura menor, 726. - Genciana, 727. - Meniantáceas,

730.            - Trébol de agua, 730. - Apocináceas, - Adelfa, 732. - Vincapervinca, 733. - Aleandórea, 735. - Asclepiadáceas, 736. - Matacán, 736. - Vencetósigo, 737. - Oledceas, 738. - Orno, 739. - Fresno, 740. - Olivo, 741. - Aligustre, 746. - Rubiáceas, 746. - As­pérula olorosa, 746. - Hierba de la esquinan­cia, 747. - Amor de hortelano, 548. - Galio, 749. - Rubia, 750. - Caprifoliáceas, 752. - Saúco, 752. - Yezgo. 755. - Durillo, 757. - i´alerianáceas, 757. - Valeriana, 758. - Mila­mores, 760. - Dipsacáceas, 761. - Cardencha, 761. - Escabiosa mordida, 763. - Escabiosa, 761. - Escabiosa marítima, 766. - Cucurbi­táceas, 766. - Nueza, 766. - Cohombrillo amargo, 768. - Coloquíntida, 770. - Calaba-cera, 773. - Campanuláceas, 773. - Rapón­chigo, 774. - Lobeliáceas, 775. -Matacaballos, 775. - Compuestas, 776. - Subfamilia de las tubulifloras, 778.-Eupatorio, 778.- Vara de oro, 779. - Maya, 780. - Pie de gato, 781. - Leontopodio, 783. - Perpetua, 783. -Helenio, 785. - Coniza, 787. - Ínula montana, 787. - Olivardilla, 788. - Olivarda, 788. - Té de Aragón, 790. - Pulicaria, 791. - Cadillo, 792. - Cachurera menor, 794. - Girasol, 795. - Aguaturma, 797. - Chinchilla, 797. - Abrótano hembra, 799. - Manzanilla romana, 8 -1. - Manzanilla bastarda, 802. - Milenrama 6 )3. - Hierba estornutatoria, 805. - Agerato, 8 ^-+6. - Algodonosa, 807. - Manzanilla, 808. - Manzanilla fina, 810. - Matricaria, 811. - Ta­naceto, 812. - Hierba de Santa María, 814. - Artemisa, 815. - Manzanilla real, 816.-Ajenjo moruno, 819. - Ajenjo, 819. - Ontina, 821. -

Ajenjo marino, 823. - Fárfara, 824. - Árnica, 826. - Hierba cana, 829. - Hierba de San­tiago, 831. - Maravilla, 832. - Maravilla sil­vestre, 833. - Carlina angélica, 834. - Lam­pazo mayor, 838. - Lampazo menor, 841. - Cardo, 842. - Alcachofera, 843. - Cardo ma­rino, 845. - Cardo yesquero, 847. - Centaura áspera, 848. - Calcítrapa, 850. - Aciano, 852. - Cabezuela, 853. - Alazor, 854. - Car­do arzolla, 856. - Cardo santo, 857. - Subfa­milla de las ligulifloras, 858. - Cardillo, 858. - Achicoria, 859. - Lámpsana, 861. - Raspayaso, 862. - Lenguaza, 863. - Escorzo­nera, 863. - Salsifí, 866. - Condrila, 867. - Diente de león, 868. - Cerraja, 870. - Lechu­ga silvestre, 871. - Vellosilla, 873.

MONOCOTILEDÓNEAS ....................... 875

Alismatáceas, 875. - Alisma, 875. - Potamo­getonáceas, 877. - Alga de vidrieros, 877. - Liliáceas, 878.- Cólquico, 878.- Vedegambre, 881. - Áloe, 884. - Purga de pobres, 886. - Ajo, 887. - Cebolla, 890. - Martagón, 892. - Azucena, 893. - Leche de gallina, 894. - Es­cila, 895. - Esparraguera, 898. - Rusco, 900. - Poligonato, 901. - Convalaria, 903. - Uva de raposa, 905. - Zarzaparrilla, 907. - Amarilidáceas, 909. - Pancracio, 909. - Nar­ciso, 911. - Iridáceas, 913. - Azafrán, 913. - Lirio, 916. - Ácoro bastardo, 918. - Lirio hediondo, 919. - Dioscoreáceas, 920. - Nueza negra, 920. - Ciperáceas, 922. - Juncia avella­nada, 922. - Mandabelarr, 925. - Gramíneas, 926. - Arroz, 927. - Caña, 928. - Trigo, 930. - Centeno, 932. - Cebada, 933. - Zi­zaña, 936. - Grama de las boticas, 938. - Avena, 939. - Tortero, 940. - Grama, 942. - Caña de azúcar, 943.-Maíz, 945.-Musáceas, 948. - Plátano, 948. - Orquídeas, 950. - Pal­máceas, 955. - Palmito, 955. - Palmera, 957. - Aráceas, 959. - Aro, 960. - Dragon­tea, 961. - Lemnáceas, 964. - Lenteja de agua, 964.

BIBLIOGRAFÍA ................................... 967

ÍNDICE DE LAS VIRTUDES DE LAS PLANTAS..            979

ÍNDICE ALFABÉTICO .......................... 987