Manual práctico de plantas medicinales

Las plantas tienen una función esencial en la continuidad de la vida sobre la tierra: aseguran la producción y renovación de oxígeno necesario para la vida animal; son imprescindibles para la alimentación de los seres vivos; y contienen principios medicinales activos que muchos animales utilizan por instinto, y que el hombre ha aprendido a emplear.
Este libro contienetodos los datos comprobados en laboratorio sobre plantas medicinales, un inmenso caudal de información sobre sus virtudes y las posibilidades terapéuticas que permiten su utilización.

• ¿Es cierto que la salvia es un excelente regulador del sistema nervioso?
• ¿O que la milenrama es un magnífico tónico digestivo?
• El poder antirreumático del laurel.
• ¿Sabía que el romero mejora las funciones del sistema circulatorio?
• ¿Y que el lino tiene propiedades refrescantes, diuréticas y es muy recomendable para las inflamaciones internas?
• El poder depurador de la achicoria para desintoxicar órganos esenciales de nuestro cuerpo.
• La menta, un elemento natural ideal para combatir problemas de respiración, digestivos o cutáneos.

«Un libro con numerosas y detalladas ilustraciones que ofrece una valiosa información sobre la historia, evolución y clasificación de las distintas plantas, así como las propiedades curativas de

Jaume Rosselló,

es editor y escritor. Creador, entre otras, de las revistas Integral y Cuerpo-mente. Es también autor de centenares de artículos sobre temas de salud, alimentación y medicina natural. Ha colaborado en la pu­blicación de decenas de libros sobre estos temas: Áloe vera; Salud y bienestar con el té verde; Más energía con germinados; Cómo cu­ran los zumos verdes; Cómo curan las bayas de goji. Es también el autor de los extras de la revista Integral Guía de plantas para la salud.

Janice Armitt

ha colaborado en la creación de este volumen. Licenciada en biología, es una reconocida especialista en plantas me­dicinales. Como divulgadora, imparte cursos, conferencias y talleres de manera creativa y práctica, dando a conocer los diferentes usos de las plantas que nos rodean y relacionando la sabiduría tradicional y ancestral con las ne­cesidades actuales de las personas.

·      Encuadernación: Tapa blanda
·      Dimensiones: 17 cm x 24 cm
·      Nº Pág.: 414

Sumario

El poder de las plantas medicinales    7
Principios activos     11
Fitoterapia     20
Aplicaciones de las plantas medicinales    24
Conocer las plantas medicinales     35
«Superplantas» y plantas medicinales del mundo    219
Las plantas adaptógenas     251
Hierbas y especias aromáticas    307
Vegetales como alimento y medicina    353

Tener en casa un buen botiquín con prepa­rados a base de plantas medicinales resulta indispensable para afrontar cualquier proble­ma de salud de una manera natural, sin mo­lestos efectos secundarios.
Así lo atestiguan los numerosos testimo­nios recogidos desde las más antiguas civi­lizaciones hasta nuestros días. En imperios como el egipcio, el chino o el romano ya se acudía a la sabiduría de las plantas medicina­les para el tratamiento de los enfermos.
Hoy en día está comprobado que el orga­nismo vivo, por regla general, acepta y tolera mejor aquellos productos naturales que for­man su medio ambiente que aquellos otros productos químicos que le son extraños y que, como tales, no existen en la naturaleza.
Los humanos hemos buscado en árboles y plantas el remedio a muchos de nuestros males. La fitoterapia o curación a través de las plantas es uno de estos remedios a los que las personas acudimos para recuperar la salud. El auge actual de las plantas medicina­les puede explicarse por el hecho de que se conoce mucho mejor todo lo que contienen, pero también por la búsqueda de una me­dicina más personalizada y respetuosa con las leyes de la Naturaleza, a la vez que más favorable para la salud.
Este libro contiene todos los datos com­probados en laboratorio sobre plantas me­dicinales, incluyendo fotografías y dibujos a pluma de las principales variedades, así como una útil información sobre sus usos tradicio­nales, sus principales componentes químicos y las aplicaciones terapéuticas.
Se trata de una obra práctica y precisa que proporciona un exhaustivo conjunto de co­nocimientos vivos y naturales sobre las múl­tiples aplicaciones terapéuticas de las plantas medicinales. De fácil consulta, la información que ofrecen sus autores permitirá conocer en profundidad las virtudes y ventajas de las plantas que la Naturaleza nos ofrece para preservar nuestra salud.
Escrito por dos expertos conocedores de la fitoterapia y la salud natural, esta obra as­pira a convertirse en un referente indispen­sable para aficionados y profesionales.

Índice alfabético

abedul, 14
abeto, 154
Abies alba, 154
abrojo asiático, 222
abrótano, 120
acebo, 106
aceites aromáticos, 15
aceites esenciales, 15
achicoria, 49
Achillea millefolium L., 40
achiote, 323
Adiantum capillus-veneris, 187
adormidera, 29
Aesculus hippocastanum, 145
Agnus glutinosa, 128
Agrimonia eupatoria, 163
agrimonia, 163
aguacate, 357
ajenjo, 44
ajenuz, 223
ajo, 353
ajos negros, 355
albahaca, 312
alcachofa, 358
alcaravea, 324
alfalfa, 360
algarroba, 362
aliso, 128
Allium cepa, 367 Allium sativum, 353
Aloe vera barbadensis, 225
aloe vera, 14, 225
Althaea officinalis, 167
amalaki, 255
amapola, 175
amara (sustancias amargas), 17
amara acria 17
amara aromática, 17
amara tónica, 17
Ammi visnaga, 148
amor de hortelano, 120
Ananas comosus, 388
Andrographis paniculata, 300
Anemone pulsatila, 95
Anethum graveolens, 317
Angelica archangelica, 227
angelica, 227
anís verde, 314
Annona squamosa, 257
anocianidinas, 28,
anón, 257, 259
antioxidantes, 28, 374
arándano negro, 260
árbol del té, 229
Arctium lappa, 114
Arctostaphylos uva-ursi, 104
Árnica montana, 158
árnica, 158
arraclán, 11, 14
Artemisia absinthium L., 44
Artemisia dranunculus, 319
ashwagandha, 262
Asparagus racemosus, 301
astrágalo, 264
Astragalus membranaceus, 264
Azadirachta indica, 287
azafrán, 326
bardana, 114
beleño negro, 110
berro, 365
beta-endorfinas, 30
bistorta, 136
Bixa Orellana, 323
biznaga, 14, 148
boj, 108
Borrago officinalis, 93
borraja, 93
Boswellia serrata, 299
boswellia, 299
Brassica nigra, 237
Brassica oleracea, 371
brezo, 14
Buxus sempervirens, 108
Calendula officinalis, 208
caléndula, 208
Camelia sinensis, 400
canela, 328
Capsicum annuum, 349
Capsicum baccatum, 349
capuchina, 88
cardamomo, 330
cardo mariano, 233
cardosanto, 232
Carica papaya, 390
Carum carvi, 324
Caryophyllus aromaticus L., 332 castaño de Indias, 14, 145 cebolla, 367
celidonia mayor, 193 centaura menor, 14, 181 Centaurium umbellatum, 14 Centella asiatica, 282 Ceratonia siliqua, 362 Chelidonium majus, 193 Chenopodium quinoa, 392 chía, 369
Chicorium intybus L., 49 chirimoya, 257
chuchuasi, 303
cilantro, 316
Cinnamomum zeylanicum, 328 ciprés, 116
Cissampelos pareira, 303 citrin, 234
Citrus aurantium, 195 Citrus limón, 379
Citrus sinensis, 195
Cnicus benedictus, 232 col, 371
cola de caballo, 18, 202 comino, 334
Commiphora mukul, 300 consuelda, 130
Convolvulus arvensis, 197 Coriandrum sativum, 316 correhuela, 197
Crataegus monogyna, 11, 185 Crataegus oxyacantha, 185 Crocus sativus, 326
culantrillo del pozo, 187 Cuminum cyminum, 334 Cupressus sempervirens L., 116
Curcuma longa, 336
cúrcuma, 336
Cymbopogon citratus, 341
Cynadon dactylon, 54
Cynara scolymus, 358
Datura stramonium, 152
Daucus carota, 384
diente de león, 72
Drosera rotundifolia, 102
drosera, 102
Echinacea angustifolia, 270
Echinacea purpurea, 270
Elettaria cardamomum, 330
eleuterococo, 266
Eleutherococcus senticosus, 266
endorfinas, 29,
endrino, 124
enebro, 183
eneldo, 317
Ephedra sínica,303
equinácea, 270
Equisetum arvense, 18, 202
Equisetum telmateia, 18, 202
Erythraea centaurium, 181
espino albar, 11, 185
espliego, 15
esquizandra, 273
estevia, 396
estragón, 319
estramonio, 152
eucalipto, 68
Eucaliptus globulus, 68
Eugenia caiyophyllata, 332
fenogreco, 169
shatawari, 301
Filipendula ulmaria, 55, 402
flor de azahar, 195 fo ti, 302
Foenicum vulgare, 63
Fraxinus oxycarpa, 174
fresno, 174
Fumaria officinalis, 191
fumaria, 191
Gallium aparine, 120
Garcinia cambogia, 234
garcinia, 234
gayuba, 14, 104
genciana, 14, 42
Gentiana Tutea, 42
Gentianella alborosea, 304
Ginkgo biloba, 276
ginkgo, 276
ginseng, 279
glicósidos, 13
glucósidos amargos, 14
glucósidos antraquinónicos, 14
glucósidos cianógenos, 14
glucósidos cumarínicos, 14
glucósidos fenólicos, 14
glucósidos flavónicos, 14
glucósidos saponínicos, 14
glucósidos sudoríficos, 14
glucósidos, 13,
Glycine max, 394
Glycyrrhiza glabra, 150, 291
goji, 373
gordolobo, 14
gotu kola, 282
grama, 54
granada, 198
Grifonia simplicifolia, 235
grifonia, 235
grosellero negro, 377
guanábana, 258
gugul, 300
guindilla, 349
harpagofito, 248
Harpagophytum procumbens, 248
hercampuri, 304
hidrastis, 246
hierba de los cantores, 179
hierba limón, 341
hinojo, 15, 63
hipérico, 78
Humulus lupulus, 134
Hydrastis canadensis, 246
Hydrocotyle asiatica, 282
Hyosciamus niger, 110
Hypericum perforatum, 78
Ilex aquifolium, 106
jengibre, 328
Juniperus communis, 183
Kam Jang, 300
kava kava, 236
Lactuca sativa, 377
lapacho, 304
laurel, 46
Laurus nobilis L., 46
Lavandula angustifolia, 60
Lavandula spica, 60
lechuga, 377
Lepidium peruvianum, 284
limón, 379
lino, 99
Linum usitatissimum, 99
Lippia citrodora, 80
Lippia triphylla, 80
llantén, 82
lúpulo, 134
Lycium barbarum, 373
Lythrum salicaria, 178
ma huang, 303 maca, 284
maíz, 132
Malva silvestris, 57 malva, 22, 57 malvavisco, 167 manzanilla, 15, 76 marrubio, 140 Marrubium vulgare, 140 Matricaria chamomilla, 76 Maytenus macrocarpa, 303 Medicago sativa, 360 mejorana, 161 Melaleuca alternifolia, 229 Melilotas officinalis, 165 meliloto, 165 melisa, 15
Melissa officinalis, 35 melón amargo, 301 menta, 15, 66 Mentha piperita, 66 Mentha pulegium L., 47 milenrama, 40 Momordica chirantia, 301 Moringa oleífera, 382 moringa, 382 mostaza negra, 237 muérdago, 51 Myristica fragans, 344 Nasturtium officinalis, 365 Nigella sativa, 223 nim (neem), 287 nuez moscada, 344 Ocinum basilicum, 312 Olea europea, 96 olivo, 96
Orac, escala, 374
orégano, 213
Origanum majorana, 161
Origanum vulgare L., 213
ortiga, 82
Panax ginseng, 279
Papaver rhoeas L.,175
Papaver somniferum, 29
papaya, 390
Parietaria officinalis, 211
parietaria, 211
Pasiflora incarnata, 242
pasionaria, 242
pau d'arco, 304
perejil, 321
Persea americana, 357
pesos y medidas, 19,
Petroselinum crispum, 321
Petroselinum hortense, 321
Pfafia paniculata, 296
Phyllantus'emblica officinalis, 255
Picorhiza kurroa, 301
picorhiza, 301
pimienta blanca, 346
pimienta de Jamaica, 348
Pimienta dioica, 348
pimienta negra, 346
pimienta verde, 346
Pimpinella anisum, 314
pino albar, 204
Pinus silvestris, 204
piña, 388
Piper methysticum, 236
Piper nigrum, 346
Plantago lanceolata, 82
Plantago psyllium, 142
poleo, 47
poligonácea china, 303 Polygonum bistorta, 136
Polygonum cuspidatum, 303
Polygonum multiflorum, 302
primavera, 215
Prímula officinalis, 215
Prímula veris, 215
principios activos, 11, 18, 21
Prunus spinosa, 124
pulsatila, 95
Púnica granatum, 198
Quercus robur, 156
quinoa, 392
radicales libres, 27,
regaliz, 14, 150, 291
remineralizante, 23
Rhamnus frangula, 11, 14
Rhodiola rosea, 294
rhodiola, 294
ricino, 126
Ricinus communis, 126
roble, 156
romero, 56
Rosa canina, 18, 188
rosal silvestre, 18, 188
Rosmarinus officinalis, 57
Rubus fruticosus, 172
ruda, 112
ruibarbo, 14
rusco, 138
Ruscus aculeatus, 138
Ruta graveolens, 112
salicaria, 178
Salix alba, 118
Salvia hispánica, 369
salvia, 38
Sambucus nigra, 74
Santolina chamaecyparissus, 121
saponaria, 14
sauce blanco, 118
saúco, 74
sauzgatillo, 244
Schizandra sinensis, 273
sen, 14
sésamo, 405
Sesamum indicum, 405
Silybum marianum, 233
Sisymbrium officinale, 179
Smallanthus sonchifolius, 398
Smilax aspera, 200
Smilax officinalis, 200
soja, 394
Stevia rebaudiana, 396
suma, 296
Symphytum officinale, 130
Tabebuia avellanadas, 304
Tabebuia impetigosa, 304
tamarindo, 387
Tamarindus indica, 387
Taraxacum officinale, 72
té verde, 400
teobromina, 363
Thymus vulgaris, 90
Tilia platyphyllos scopoli, 59
tilo, 59
tomillo, 15, 90
toronjil, 35
trébol de agua, 14
Tribulus terrestris, 222
Trigonella foenum graecum, 169
trinitaria, 14
Tropaeolum majus, 88
Tusilago fiírfara, 206
tusilago, 206
ulmaria, 55, 402
Uncaria tormentosa, 239, 305
uña de gato, 239, 305
Urtica dioica, 84
Vacinium myrtillus, 260
vaho con plantas, 26,
Valeriana officinalis, 240
valeriana, 240
Verbascum thapsus, 70
Verónica officinalis L., 311
verónica, 311
Viola odorata, 217
violeta, 14, 217
Viscum álbum, 51
vitamina C, 18
vitaminas, minerales y oligoelementos, 18,
Vitex agnus-castus, 244
Withania somnífera, 262
wuweizi, 273
yacón, 398
zanahoria, 384
zaragatona, 142
zarza, 172
zarzaparrilla, 200
Zea mays, 132
Zingiber officinale, 338