Cómo (no) tener un ataque al corazón

Pese a la abundancia de información y a los programas de prevención, la población no parece ser consciente de los peligros que ciertos hábitos entrañan para el corazón. El infarto es, a día de hoy, la principal causa de muerte en el mundo.
Tras veinte años recurriendo a toda su capacidad de persuasión para concienciar a sus pacientes de la necesidad de dejar de fumar, reducir el colesterol o perder peso sin ver grandes resultados, Fabien Guez ha optado por cambiar de estrategia. Con humor pero también con rigor, el carismático cardiólogo expone uno por uno los factores que nos garantizan un ataque al corazón, si acaso estamos decididos a tenerlo: alimentación, tabaco, falta de actividad física, alcohol, estrés, peso, contaminación… Claro que si elegimos vivir más y mejor, también nos propone medidas para dar un giro sustancial a nuestros hábitos.

Fabien Guez

es un médico francés apasionado por su profesión, especializado en Cardiología y Angiología. Atiende a pacientes en su consulta privada de París y en el hospital público Ambroise-Paré de Boulogne. También presenta cada domingo el programa de radio “Check-Up Santé”, el único espacio radiofónico de Francia dedicado a los profesionales de la salud. “Cómo (no) tener un ataque al corazón” es su primer libro, un superventas en Francia que promete convertirse en un éxito internacional.

Índice

Esto no es un prólogo       19

Introducción        21

• ¿Cómo y por qué se obstruye una arteria?        25
• ¿Cómo aumentar las posibilidades de tener un accidente cardiovascular?        26
• ¿Cuáles son los principales factores de riesgo?        27
• ¿Y el factor desencadenante?       29

1. Tabaco..., lo mejor de todo       33

• ¿Por qué fuman tantas personas?        35
• Los riesgos para el fumador       36
• Para comprender de una vez los efectos del tabaco en las arterias        38
• ¿Quieres cifras?        40
• ¿Qué es el tabaquismo pasivo?        45
• ¿Y el tabaquismo «moderado»?        46
• ¿Cuál es la causa de la dependencia?        47
• ¿Cuál es tu grado de dependencia del tabaco?        48
• ¿Sufre el fumador de tabaco ansiedad o depresión? . .      50
• La suerte del fumador       55
• ¿Qué hay del vaporizador y el vapeador?        55
• ¿Tengo que incluir una conclusión para confirmarte lo que ya sabes?        57

2.    Deporte... para tener un ataque al corazón        59

• Los efectos del deporte para el corazón       64
• Deporte y drogas, una idea estupenda para tener un ataque al corazón        66
• Deporte y tabaco       69
• El deporte después de los 60 años (o 65 si aparenta menos): los secretos para ganar el premio gordo         71
  El deporte o, simplemente, la actividad física a partir de los 60 años        74
• La prueba o el test de esfuerzo       75

3.    Estrés... para tener un ataque al corazón       79

• ¿Cómo daña el estrés el sistema cardiovascular?        81
• El estrés agudo        82
• ¿Y el estrés crónico?        83

4.    Sobrepeso y obesidad... para tener un ataque al corazón       87

• ¡Comer grasas, un factor de riesgo!       89
• ¿Por qué estamos cada vez más gordos?       90
• ¿Qué es el sobrepeso?       91
• Para saber si superamos los límites        92
• Las cifras relevantes en el mundo        94
• Las cifras en Francia        94
• El coste del sobrepeso para la sociedad       95
• Hipertensión arterial y sobrepeso        96
• Las pruebas de los estudios científicos       97
• Alcohol, peso y corazón       97

5.      Alcohol... para tener un ataque al corazón      101

• ¿Consumo moderado?        103
• ¿Consumo excesivo?        104
• ¿Qué hay de la cerveza?        105
• ¿Y el binge drinking?        107

6.      Las mujeres y el ataque al corazón        109

• Las mujeres, las grandes víctimas        112
• Síntomas atípicos       115
• El síndrome de Tako Tsubo        115

7.      Corazón y sexo       119

• El sexo y la edad        121
• El sexo como actividad física       122
• La abstinencia femenina        123

8.      Corazón e hipertensión arterial       127

• ¡La hipertensión, el asesino silencioso!        128
• ¿Qué es la hipertensión?        129
• ¿Y el SAS, el síndrome de la apnea del sueño?        131
• La sal, la mejor amiga de la hipertensión       132

9.      Corazón y diabetes        135

• La diabetes y la gasolinera       136
• ¿Diabetes de tipo I o II?        138

10. Clima, estaciones y contaminación       141

• ¡Demasiado calor!        143
• ¡Demasiado frío!        146
• El fondo del aire está... contaminado       148

Conclusión       153

¡PONTE A PRUEBA!

• Test del corazón        23
• Test del tabaco       33
• Test de la deshabituación tabáquica        41
• Test del tabaquismo pasivo       44
• Test de Fagerström       48
• Test HAD       50
• Test del deporte       61
• Test de deporte y tabaco        69
• Test del deportista sénior        71
• Test del sobrepeso       87
• Test de los alimentos que aumentan el riesgo
• de obstrucción de las arterias       92
• Test del alcohol       102
• Test sobre las mujeres y el ataque al corazón       109
• Test sobre sexo y ataque al corazón       119
• Test de la hipertensión arterial        127
• Test de la diabetes       135
• Test del clima, las estaciones y la contaminación       141
• Test del frío       146

Pese a la abundancia de información y a los numerosos programas de prevención, buena parte de la población no parece ser consciente de la importancia que tiene adoptar hábitos saludables. Los pacientes, relata el doctor Fa-bien Guez, escuchan los consejos, asienten educadamente y los olvidan en cuanto aban­donan la consulta del médico. Sin embargo, el corazón no es cosa de risa. A día de hoy, el infarto sigue siendo la principal causa de muerte en los países occidentales.
Después de más de veinte años recurriendo a toda su capacidad de persuasión para conven­cer a sus pacientes de que dejen de fumar, lle­ven una dieta saludable o se controlen la pre­sión arterial —sin demasiado éxito— Fabien Guez, el cardiólogo que arrasa en Francia, ha buscado otro camino para concienciarlos: la ironía. Cómo (no) tener un ataque al corazón analiza uno por uno los factores que llevan de cabeza al infarto, si acaso estamos decidi­dos a sufrirlo: alimentación, tabaco, actividad física no controlada, sedentarismo, diabetes, alcohol, sexo (las mujeres son menos propen­sas a sufrir afecciones cardiovasculares, pero solo hasta la menopausia), estrés, sobrepeso, contaminación... Claro que si elegimos vivir más y mejor, el libro propone también senci­llas medidas que marcarán un cambio desde el primer día.
Humor, sentido común, información autoriza­da y todo aquello que hace falta para dar un giro a nuestra vida. Si quieres que el músculo más importante de tu cuerpo siga latiendo mucho tiempo... tómate este libro en serio.

Esto no es un prólogo

Tengo la increíble suerte de atender en mi consulta de París a una «pacientela» que es un auténtico mosaico de todas las clases sociales, culturales, geográficas, políticas y religiosas.
En el mísmo día, puedo relacionarme con la portera portuguesa, sonriente y generosa, con el embajador, el es­critor célebre o desconocido, el actor hipocondriaco de cine o de teatro, el desempleado o el presidente de una de las empresas más importantes del país, el político, el juez, el provinciano o el extranjero de paso por París, la monja o el rabino, el deportista famoso o anónimo, todos en la misma sala de espera, todos iguales ante la bata blanca. Y con fre­cuencia lamento no tener más tiempo para hablar con ellos fuera del entorno médico, para conocer mejor su vida, su profesión y sus ídeas. Me gustan mis pacientes y ellos me corresponden. A pesar de la barrera profesional, me siento afortunado de haber podido entablar auténticas amistades más allá del ámbito médico. Por esta razón, salvo enferme­dad o imposibilidad material, seguiré siendo útil ejerciendo el mayor tiempo posible el oficio más hermoso del mundo.
Con gran pretensión, o ingenuidad, creí que podía en­contrar fácilmente entre mis pacientes a una persona, fa­mosa o anónima, que hubiera sufrido un accidente cardiovascular para que escribiera el prólogo de esta modesta obra. Busqué, llamé, propuse, supliqué y amenacé... en vano. De la negativa incómoda a la negativa categórica, mi capacidad de persuasión no consiguió que mis protegidos aceptaran desvelar el secreto de su dolencia. Me vi obligado a reconocer que revelar una afección cardíaca era un tabú similar a anunciar que se es seropositivo o que se padece cáncer. ¡En 2017 aún no nos atrevemos a mencionar nues­tra enfermedad, aunque esté perfectamente tratada!
Dado que el secreto médico es uno de los principios de mi profesión y que no padezco, por ahora, ningún proble­ma de salud, ni mucho menos cardÍaco, decidí enseñar todo lo que había que hacer para tener un problema cardiovascu­lar. Le corresponde al lector decidir si desea convertirse en el prologuista de mi próximo libro.