Alimentacion Consciente

"Alimentación Consciente de Gabriel Cousens ofrece una base única y convincente acerca de cómo mejorar la calidad de nuestras vidas en un campo abarrotado de imitaciones. Es reconfortante encontrar a un pensador original que brinda perspectivas provocadoras y una fuente para ayudar virtualmente a todos los que estén interesados en vivir una vida más prolongada y saludable. Yo lo recomiendo altamente." Gary Null, anfitrión de "Vivir naturalmente", autor de Ponte saludable ahora, Sólo para mujeres y La dieta fundamental para toda la vida de Gary Null
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"Esta edición ampliada de Alimentación Consciente tiene varios avances nutricionales de la magnitud de los descubrimientos: es el primer libro que demuestra de forma científica de qué manera las personas de todos los tipos constitucionales pueden disfrutar y mantener los beneficios comprobados de la dieta vegetariana. Para futuras madres ofrece el patrón más exhaustivo alguna vez escrito acerca del embarazo vegetariano saludable. Y para las millones de personas que sufren de alcoholismo y abuso de drogas, el autor prescribe algo más que la mera abstinencia –propone curar el `cerebro adictivo´ y sus raíces biológicas. La visión inspiradora del Dr. Cousens va inclusive más allá de la misma salud para abarcar ni más ni menos que la `iluminación corporal completa´. Él es verdaderamente el cumplimiento del `doctor del futuro´ profetizado por Thomas Edison -sólo que él se encuentra con nosotros hoy en día." Elliot Jay Rosen, autor de Experimentar el alma –antes del nacimiento, durante la vida y después de la muerte
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"Éste es realmente el texto de autoayuda que todos nosotros hemos estado buscando, un `Manual del propietario del cuerpo´. Si se hubiera recibido y aplicado en el momento del nacimiento, hubiéramos visto duplicada la longevidad promedio. Alimentación Consciente es el libro más completo acerca del vegetarianismo, el rejuvenecimiento y el equilibrio, reflejando una visión holística de la vida con la singularidad de cada individuo. Presiento que éste es el libro que nos guiará al Paraíso del siglo veintiuno." Viktoras Kulvinskas autor de Sobreviviendo al siglo XXI
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"Alimentación Consciente ha resultado de la investigación de treinta años de Gabriel Cousens en el arte, la ciencia y la práctica de la óptima nutrición. Lo considero la `Biblia del Vegetarianismo´ y lo recomiendo a todo el que esté interesado en alimentarse de una forma que posibilite una condición de salud y vitalidad vibrantes, personales y planetarias." Robert S.Ivker, ex presidente de la Asociación Médica Holística Americana, autor de Sobrevivir a la sinusitis y La guía de auto-cuidado de la Medicina Holística
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"En Alimentación Consciente Gabriel Cousens provee el despliegue de una amplia gama de hechos y conocimientos en apoyo a una dieta vegetariana de alimentación viva. Una dieta semejante, dice él, no sólo es la más saludable para nosotros y para el mundo, sino que también nos posibilita la comunión con las fuerzas divinas de la creación." John Robbins. autor de Dieta para una nueva América
Dr. Sir GABRIEL COUSENS MD, MD (H)Doctor Sir Gabriel Cousens, Doctor en Medicina, Doctor en homeopatía, Diplomado por la Asociación Americana de Medicina Holistica y Diplomado en Ayurveda. También es maes-tro esenio y médico del alma. Es fundador y director de la Fundación Tree of Life y del Centro de Salud Natural Tree of Life Patagonia, Arizona. Graduado en la Universidad de Amherst. Recibió su título de Doctor en Medicina en la Escuela Médica de Columbia en 1969 y completó su residencia psiquiátrica en 1973. El Dr. Sir Cousens es la máxima autoridad médica en el mundo de la nutrición orgánica vegetariana y alimentación viva. También ha desarrollado programas para curar la depresión y algunas formas de psicosis. Es psiquiatra, terapeuta familiar, médico ayurveda, homeópata, acupunturista, investigador médico, líder pacifista y ecologista. Ha publicado artículos de investigación y disertado sobre una amplia variedad de temas médicos y psicológicos. Recientemente ha creado una comunidad internacional online sobre la Cultura de la vida, en su página: Gabriel Cousens. com. Esta comunidad es una red socialespiritual y educacional diseñada para ayudar a que los individuos, las comunidades y el mundo adopten la Cultura de la Vida