Buscador

El código de la obesidad Maximizar

El código de la obesidad

Jason Fung (aut)

13,66 € sin IVA

¡Precio rebajado!

-5%

14,38 €

Por qué tu propia insulina es la clave para controlar tu peso

Si lo has probado todo y no consigues adelgazar de manera definitiva aquí encontrarás la respuesta. Hacer dieta y deporte, a veces, no son suficientes....

DESCIFRANDO LOS SECRETOS DE LA PERDIDA DE PESO

Más detalles

9788417030056

"Todo el mundo sabe que la dieta baja en grasas y en calorías es totalmente ineficaz en el control del peso corporal, pero nadie lo admite. Ha llegado la hora de decir la verdad: la mejor manera de tratar y prevenir la obesidad –que no es más que una enfermedad de resistencia a la insulina y de producción excesiva de insulina– es la misma dieta baja en carbohidratos y rica en grasas a la que se acude para combatir la principal enfermedad de resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2. Y así nació este libro."


Fragmento de la INTRODUCCIÓN de EL CÓDIGO DE LA OBESIDAD
 "El Código de la Obesidad" reconoce que la clave está en la resistencia a la insulina y recomienda los ayunos intermitentes para hacerle frente.
El
Dr. Fung, nefrólogo y autoridad en la materia, descubrió estas claves mientras intentaba que sus pacientes con diabetes tipo 2 perdieran peso. Así fue como constató la estrecha relación insulina-obesidad. El 50% de sus pacientes, además de adelgazar, pueden dejar de necesitar insulina en tan solo unos meses.
Este libro proporciona:

  1. Pautas dietéticas para disminuir los niveles de insulina (reducir el azúcar añadido y los cereales refinados, consumir proteínas de forma moderada y añadir a la dieta grasas y fibras saludables).
  2. Ayuno intermitente como una forma eficaz de tratar la resistencia a la insulina sin incurrir en los efectos negativos de la reducción calórica.
  3. Gestión del estrés y mejora del sueño para bajar los niveles de cortisol y mantener la insulina bajo control.

En este libro ameno y provocativo, el doctor Jason Fung establece una teoría novedosa y sólida sobre la obesidad. Además de numerosos hábitos para mejorar tu salud y controlar tus niveles de insulina, con El código de la obesidad aprenderás a usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de la resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable. El doctor Jason Fung es nefrólogo y fundador del Programa de Gestión Intensiva de la Dieta, que aplica un tratamiento único para la diabetes tipo 2 y la obesidad.

El Dr. Jason Fung

estudió Medicina en la Universidad de Toronto y obtuvo una beca en Nefrología para la Universidad de California. Es el fundador del programa de Gestión Intensiva de la Dieta, que aplica un tratamiento único para la diabetes tipo 2 y la obesidad.
Vive en Toronto (Canadá) y es autor de 2 libros.

  • Número de páginas: 376
  • Dimensiones: 23 x 15
  • Encuadernación: Rústica
  • Traductor:  Prims Terradas, Francesc

ÍNDICE

Prólogo       9
Introducción       15

PRIMERA PARTE: LA EPIDEMIA       23

  • La génesis de la epidemia de obesidad       25
  • La obesidad hereditaria       39

SEGUNDA PARTE: LA ILUSIÓN CALÓRICA       47

  • El error de la reducción calórica       49
  • El mito del ejercicio       71
  • La paradoja de la sobrealimentación       81

TERCERA PARTE: UN NUEVO MODELO PARA LA OBESIDAD       93

  • Una nueva esperanza       95
  • La insulina       105
  • El cortisol       117
  • Atkins irrumpe en escena       125
  • Resistencia a la insulina: el factor principal       137

CUARTA PARTE: EL FENÓMENO SOCIAL DE LA OBESIDAD       157

  • Las grandes empresas alimentarias, más comida y
  • la nueva ciencia de la diabesidad       159
  • Pobreza y obesidad       169
  • La obesidad infantil       179

QUINTA PARTE: ¿EN QUÉ ESTÁ EQUIVOCADA NUESTRA DIETA?        191

  • Los terribles efectos de la fructosa       193
  • El fracaso de las bebidas light       207
  • Los carbohidratos y la fibra protectora       215
  • Las proteínas       231
  • La fobia a las grasas       247

SEXTA PARTE: LA SOLUCIÓN       263

  • ¿Qué deberíamos comer?       265
  • Cuándo comer       289
  • Ejemplo de plan de comidas para siete días       309
  • Una guía práctica para el ayuno       315
  • Meditación e higiene del sueño para reducir el cortisol       327

Notas       331
Índice temático       365

 

 

 

El transporte de su paquete

Nos pondremos en contacto con usted para confirmar la disponibilidad del material de su pedido, forma de envío y de pago por teléfono o email. Hasta ese momento no podremos saber el coste exacto del envío y solicitar su aprobación.


PEDIDOS SUPERIORES A 100€ SIN GASTOS DE ENVÍO EN PENÍNSULA  

  • Sujeto a disponibilidad del producto o libro.
  • Para pedidos realizados antes de las 12:00 a.m. por teléfono o correo electrónico

FORMAS DE PAGO:

  • REEMBOLSO (SOLO ESPAÑA)
  • TRANSFERECNIA BANCARIA
  • PAYPAL

TARIFAS DE ENVÍO

ESPAÑA - PENÍNSULAPrepagoContra reembolso
Por Correo3,75€6,55€
Por Agencia de Transporte6,50€8,25€
ESPAÑA - BALEARESPrepagoContra reembolso
Por Correo5,55€7.55€
Por Agencia de Transporte10,00€12,00€
ESPAÑA - CANARIAS, CEUTA Y MELILLAPrepagoContra reembolso
Por Correo7,00€

8,55€

Por Agencia de TransporteNO DISPONIBLENO DISPONIBLE

GASTOS DE ENVÍO

  • El envío será realizado por correo previo pago por PayPal.

  • Se le notificarán el importe exacto y las condiciones del envío por correo electrónico.

POLÍTICA DE DESCUENTOS

Ofrecemos el máximo descuento legal en libros (5%) sobre el precio establecido por el editor en ventas realizadas por web según establece la Ley 10/2007, de 22 de junio, de la lectura, del libro y de las bibliotecas. En ningun caso está autorizado un descuento mayor excepto en los libros de bibliófilo, los libros artísticos, los libros antiguos o de ediciones agotadas, los libros usados, los libros de texto y el material didáctico complementario.

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

carrito  

No hay productos


0,00 € Total

Estos precios se entienden sin IVA

carrito Confirmar

 

Pinterest de Librería Rerum Natura

Facebook de Rerum Natura