Método del Dr. Sagrera. Aumenta tus defensas
Referencia: 9788490569153
Las claves para vivir de forma sana, con armonía y vitalidad.
- Una completa guía para cuidar y estimular las defensas.
- Menús, recetas y explicaciones de los alimentos que nutren nuestro sistema inmunitario.
- Un acercamiento a las terapias naturales que fortalecen nuestras defensas.
- Cómo proteger nuestra casa y ordenarla, y los hábitos caseros que nos aportan energía.
El doctor Jordi Sagrera-Ferrándiz (Barcelona, 1950)
estudió Quiromasaje y posteriormente cursó Medicina en la Universidad de Barcelona. Se formó también en medicina naturista, técnicas manuales, homeopatía e iridología. Desde 1983 tiene su propia consulta en Barcelona y hace más de tres décadas que dirige la Escuela de Masaje Manual. Profesor en cursos de pregrado y posgrado en las universidades de Barcelona y Madrid, adquirió el grado de Magister en Medicina Manual y Osteopatía en la Universidad Complutense de Madrid. Es autor de varios libros sobre quiromasaje y terapias manuales, y asesor médico en RBA, donde ha publicado diversos libros de alimentación y salud.
CONTENIDO
Gana armonía y vitalidad 8
CADA DÍA, MÁS PROTEGIDOS
- Pon tus defensas en plena forma 16
- Reír, la terapia más divertida 22
- Más sanos en el entorno laboral 28
- Plan rápido para eliminar toxinas 34
- Vivir el momento reduce el estrés 40
- Respeta tu ritmo y gana salud 44
LA COCINA QUE NUTRE TUS DEFENSAS
- Así te influye lo que comes 52
- Ajo y cebolla contra los virus 58
- Las algas nutren y depuran 59
- La ligera alcachofa 60
- Los arándanos protectores 61
- La avena te hace más fuerte 62
- Cítricos, reyes de la vitamina C 63
- Crucíferas, mejor al dente 64
- Germen de trigo, pequeño gigante 65
- La levadura te da más energía 66
- Remolacha, la fuerza del color 67
- Semillas, pequeño gran tesoro 68
- La uva es energía concentrada 69
- Las valiosas verduras de hoja 70
- Zanahoria, rica en vitamina A 71
- Los zumos más curativos 72
- Una dieta ligera te refuerza 76
- Aumenta tu potencial inmunitario 78
- Cuscús con vegetales 82
- Espinacas con almendras 84
- Sopa de naranja y calabaza 86
- Lubina y puerro con espárragos 88
- Revuelto de huevos y gambas 90
- Marmitako de salmón 92
- Canelones de piña y granada 94
- Pastel cremoso de plátano 96
LA GRAN AYUDA DE LAS TERAPIAS NATURALES
- Qué son la osteopatía y la quiropráctica 100
- Más protegidos con homeopatía 106
- Plantas contra las infecciones 110
- Aromas buenos que te fortalecen 116
- Otros aliados para tus defensas 120
UNA CASA I MÁS PROTEGIDA Y SANA
- La salud está en el aire 128
- El orden ayuda a ganar serenidad 132
- Los hábitos que te revitalizan 138
GANA ARMONÍA Y VITALIDAD
Nuestro organismo dispone de defensas para prevenir las enfermedades que van más allá del sistema inmunitario: la dieta, el ejercicio, el descanso, el entorno y una actitud positiva y relajada pueden hacer mucho por cuidar y estimular todos los mecanismos que nos protegen frente a las agresiones externas y que nos ayudan a eliminar toxinas.
Se habla mucho de ellas pero... ¿qué son las defensas? Engloban una serie de elementos (anticuerpos, células inmunitarias...) que nuestro organismo utiliza para hacer frente a agresiones internas y externas. En su formación intervienen factores como las hormonas, los nutrientes de los alimentos ola composición de la microbiota (la flora intestinal), como podrás comprobar página a página en este manual.
Y es que para conservar la salud es importante que el intestino esté en buenas condiciones —se dice, incluso, que es la primera barrera defensiva—, pero también las mucosas de las vías respiratorias (recuerda que la contaminación y el tabaco las perjudican y reducen la capacidad del organismo para oxigenarse, por lo que luchar contra ambos factores es fundamental).
También es básico que los órganos que actúan como filtros —el hígado y los riñones— funcionen a pleno rendimiento. De lo contrario, las toxinas pueden acabar acumulándose en el organismo, lo que da un trabajo extra a nuestras defensas que puede perjudicarlas.
Todos estos factores son los que la medicina natural tiene en cuenta para estimular nuestro sistema inmunitario y mantener el organismo limpio. Y lo hace potenciando el equilibrio entre todos los sistemas y órganos, que es lo que asegura que el sistema inmunitario propiamente dicho pueda cumplir con su función.
UNA ALIMENTACIÓN NATURAL Y SANA
Escoger con acierto lo que comemos es fundamental para obtener los nutrientes que favorecen el buen estado de la microbiota intestinal sin introducir toxinas en nuestro organismo.
Los ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9 son especialmente importantes, como verás en el capítulo dedicado a la alimentación. Te adelantamos que una dieta rica en ellos contribuye a que se forme la necesaria grasa de la piel —otra barrera defensiva esencial— y, sobre todo, a que el sistema circulatorio esté en buen estado, evitando que la sangre se espese y que se eleven los niveles de triglicéridos y de colesterol malo (LDL), que pueden acabar generando una arteriosclerosis. Hay que tener en cuenta que si la sangre arterial circula bien, los tejidos y los órganos recibirán el oxÍgeno que necesitan para funcionar correctamente, lo que acaba beneficiando también a nuestras defensas. El pescado azul, las nueces y el aceite de oliva son buena fuente de estos ácidos grasos esenciales.
Las defensas son, en realidad, un complejo conjunto de factores que influyen en nuestra salud
Ficha técnica
- Autor/es:
- Jordi Sagrera-Ferrándiz
- Editorial
- Integral (RBA)
- Formato
- 19,4 x 24,0 cm
- Páginas
- 144
- Encuadernación
- Rústica con solapas (tapa blanda)
- Fotografías
- A color