¿Has intentado adelgazar mil veces, pero esos kilos que pierdes siempre vuelven a tu vida? No lo dudes, este libro te propone un método eficaz y saludable que te permitirá cambiar tus hábitos nutricionales y tu estilo de vida para siempre.

¿ Este libro te propone:

• Estrategias para perder peso poco a poco y sin sufrir a la vez que mejoras tu metabolismo.
• Propuesta de 30 menús y recetas quemagrasas.
• Opciones antipicoteo para esos momentos en los que aparece el gusanillo.
• Sesiones de ejercicio y técnicas de respiración que te permitirán gastar más energía de la que consumes.
• Grandes aliados que te ayudarán a conseguir tu objetivo: plantas medicinales, terapias natura­les y yoga.

Jordi Sagrera-Ferrándiz

El doctor Jordi Sagrega- Ferrándiz (Barcelona, 1950) estudió Quiromasaje y posteriormente cursó medicina en la Universidad de Barcelona. Se formó también en medicina naturista, técnicas manuales, homeopatía e iridología. Desde 1983 tiene su propia consulta en Barcelona y hace más de tres décadas que dirige la Escuela de Masaje Manual. Profesor en cursos de pregrado y posgrado en las universidades de Madrid y Barcelona, adquirió el grado de Magister en Medicina Manual y Osteopatía en la Universidad Computense de Madrid. Es autor de varios libros sobre quiromasaje y terapias manuales. y asesor médico en RBA, donde ha publicado diversos libros de alimentación y salud.

CONTENIDO

Un método que funciona     8

1. TUS MEJORES ESTRATEGIAS ANTI KILOS

• Márcate un objetivo realista     16
• Qué oculta un peso excesivo     22
• Así ganas fuerza de voluntad     26
• Identifica si tu hambre es real     32
• Mejora tu metabolismo     40
• Ajusta tu reloj nutricional     44
• Tu «flora», clave para adelgazar     4 8

2.LA DIETA QUE TE ADELGAZA DE VERDAD

• Cómo perder peso sin sufrir     54
• Condimentos quemagrasas     6 0
• Ingredientes muy diuréticos     61
• Los alimentos que más sacian     62
• Buenas opciones antipicoteo     63
• Pierde peso poco a poco y no lo recuperes     64
• Ensalada con alcachofas     76
• Pastel de patata con pescado     78
• Arroz y guisantes con espinacas     80
• Brochetas de pescado     82
• Secreto ibérico con ajo y pimienta     84
• Garbanzos con atún y pimientos     86
• Albaricoques con arándanos     88
• Tartitas de uvas negras     90
• Una semana de dieta depurativa     92

3. QUEMA MÁS CALORÍAS

• El ejercicio que más te ayuda     100
• La respiración también importa     104
• Una sesión quemagrasas     106

4. GRANDES ALIADOS QUE TE LO PONEN FÁCIL

• Las terapias físicas ayudan a perder kilos     116
• Plantas que apoyan a tu dieta     124
• Relájate y «picarás» menos     130
• Comer con plena atención     134
• Yoga para eliminar toxinas     138